Fisch ist immer gut. Hier kommt eine weitere Variante mit leckerem Thunfisch.

Zutaten:

• 300 g Roggenmehl
• 150 g Weizenmehl
• 1 Ei
• 2 Dosen Thunfisch natur

Zubereitung

1. Mehle miteinander vermischen.
2. Ei und Thunfisch hinzufügen.
3. Teig gut verkneten.  Sollte er zu fest sein, ein paar Spritzer Wasser dazugeben.
4. Teig ausrollen und Formen nach Belieben ausstechen.
5. Bei 150 Grad ca. 45-50 Min. backen.

Tamara mit Muffin