18 - Thunfischkekse
Fisch ist immer gut. Hier kommt eine weitere Variante mit leckerem Thunfisch.
Zutaten:
- 300 g Roggenmehl
- 150 g Weizenmehl
- 1 Ei
- 2 Dosen Thunfisch natur
Zubereitung
- Mehle miteinander vermischen.
- Ei und Thunfisch hinzufügen.
- Teig gut verkneten. Sollte er zu fest sein, ein paar Spritzer Wasser dazugeben.
- Teig ausrollen und Formen nach Belieben ausstechen.
- Bei 150 Grad ca. 45-50 Min. backen.
Tamara mit Muffin
